Dieta nuo padidėjusio cholesterolio ir hipertenzijos, Kraujo cholesterolio kiekis
Kaip koreguoti mitybą, kai nustatomas padidėjęs cholesterolio kiekis?
Naujienų srautas
Autorė: Vilma Viliūšienė, gydytoja Cholesterolis — tai kūno lipidų dieta nuo padidėjusio cholesterolio ir hipertenzijos rūšis, kurią daugiausiai sintetina kepenų bei žarnyno ląstelės. Cholesterolis reikalingas ląstelių membranų statybai, kai kurių hormonų sintezei, dalyvauja vitamino D apykaitoje, tulžies rūgščių gamyboje.
Tai — aterosklerozės formavimosi pagrindas. Progresuojant aterosklerozei, įvyksta infarktai, insultai, atsiranda įvairių organų nepakankamumas, demencija. Ką daryti, jei nustatomas padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje?
Nors cholesterolio kiekį gali lemti ir genetika, dažniausiai padidėjusi cholesterolio koncentracija — neteisingos mitybos ir nesveikos gyvensenos pasekmė.
Todėl pirmiausia vertėtų peržiūrėti ir koreguoti savo gyvensenos įpročius: fizinis aktyvumas, subalansuota mityba, žalingų įpročių atsisakymas. Ką valgyti, norint sumažinti cholesterolio kiekį?
Cholesterolio kiekio didinimo priežastys
Rinkitės sveikesnius riebalus. Venkite riebaus ir gausaus gyvulinio maisto, keptų, riebaluose virtų maisto produktų, riebių kepinių, margarinų, į kurių sudėtį įeina trans riebalai, galintys sukelti onkologines ligas.
Gerųjų riebalų gausu avokaduose, riešutuose, šalto spaudimo, natūraliuose aliejuose.
Širdies ir kraujotakos ligos mūsų visuomenėje yra tokios dažnos, kad sirgti jomis pasidarė normalu. Žmonėms neatrodo keista, kad šešiasdešimtmečiai skundžiasi širdies permušimais ar gulasi ant operacinio stalo, penkiasdešimtmečiai dūsta lipdami į savo butą penktame aukšte ar keturiasdešimtmečiai pradeda gerti vaistus nuo per aukšto kraujospūdžio. Atrodytų, tokia statistika turėtų skatinti mus visus griebtis už galvų ir tuoj pat ieškoti sprendimo, bet kur kas dažniau pateisiname tai genetika mano mama turėjo didelį kraujospūdį, tėtis mirė nuo infarkto, todėl ir man nėra kitos išeities. Iš tiesų suversti visko genetikai negalime pirmiausia todėl, kad dar niekuomet sergamumas širdies ir kraujagyslių ligomis nebuvo toks didelis kaip dabar, o genai šitaip greitai nesikeičia, kaip ir įgimtų širdies ydų procentas išlieka sąlyginai visai mažas. Keičiasi mūsų kaip visuomenės gyvenimo įpročiai.
Omega 3 gausu riebioje žuvyje skumbrė, silkė, lašišanatūraliuose aliejuose, riešutuose. Jei nemėgstate žuvies, ar neišeina gauti jos natūralios, sveikos, galima reguliariai vartoti žuvies taukų maisto papildus. Vartokite daugiau skaidulinio maisto: daržovių, vaisių, viso grūdo kruopų, ankštinių lęšiai, žirniai, pupelės ir pan.
Vaisių ir daržovių kiekis per dieną turėtų būti ne mažiau g. Jei pakeitus gyvenseną, numetus svorio, cholesterolio koncentracija išlieka didelė, vertėtų pradėti cholesterolį mažinančius vaistus, kuriuos gali paskirti šeimos, vidaus ligų gydytojas ar kardiologas. Na o susiduriant su sunkumais pokyčių kelyje, vertėtų pasikonsultuoti su profesionalais: gydytojais dietologaispsichologaiskineziterapeutais.
